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WINE BAR

Toda buena comida debe de acompañarse de un buen vino

Este es el sentimiento que se respira en el corazón de El Quejío Wine-Bar.

ALMA, TRABAJO, PASION Y COLABORACIÓN ESTE ES EL SETIR DEL CORAZON DEL EL QUEJIO WINE-BAR

Lidia-Presentacion

Juan Pedro Ortiz, el chef de Faralā y ahora en El Quejio, ofrece una experiencia culinaria divertida y original. Sus platos creativos hacen que la comida sea una celebración en torno a la mesa, donde las mejores experiencias suceden. Su cocina combina sabores inesperados y fomenta la alegría y la conversación entre comensales. En El Quejio, la comida es un espectáculo para el alma y el corazón, creando recuerdos duraderos.

Lidia Outeda, la “Sommelier Sevillana”, nacida para maridar sabores y hacer sonreír a los paladares. Con raíces hosteleras y una pasión inquebrantable por los vinos generosos, Lidia ha convertido su amor por el trabajo en una obra de arte. Estudió hostelería y sumillería en Sevilla, siguiendo los pasos de sus padres hosteleros, y desde entonces, ha desatado su magia en el mundo de la hospitalidad. ¡Brindemos por su apasionante viaje en el universo de la gastronomía y los vinos!
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Tradición, emoción y cultura,

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WINE BAR

El sabor de nuestra tierra

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Lidia Outeda, la “Sommelier Sevillana”, nacida para maridar sabores y hacer sonreír a los paladares. Con raíces hosteleras y una pasión inquebrantable por los vinos generosos, Lidia ha convertido su amor por el trabajo en una obra de arte. Estudió hostelería y sumillería en Sevilla, siguiendo los pasos de sus padres hosteleros, y desde entonces, ha desatado su magia en el mundo de la hospitalidad. ¡Brindemos por su apasionante viaje en el universo de la gastronomía y los vinos!

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